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광주로 출장 갔다가 업체 사람이 근처에 맛있는 곰탕 집이 있다고 해서
그곳으로 Go
(참맛나주곰탕)
참맛나주곰탕은 한우 암소만을 사용하여 가마솥에서 맛있는 육수를 만든다.
업체 사람들 왈"나주곰탕은 고기로 육수를 내고, 다른 지방은 사골로 육수를 낸다."
좀 이른 점심이라서 사람이 없어서 Good
깍두기와 김치를 먹는 순간 ㅎㅎㅎ
역어쉬 전라도여어라
특히 깍두기는 미쳤다 ㅎㅎㅎ
확실히 국물 색이 다른 나주곰탕
사골국물은 묵직하다면
나주 곰탕은 확실히 깔끔한 국물 맛이 일품이었습니다.
고기도 야들야들 많이 들어 있어서 밥 말아서 깍두기 올려서 먹으니
아 이래서 나주 나주 곰탕 하는구나 생각 ㅎㅎㅎ
참맛나주곰탕 ☆☆☆ 반입니다.
광주 첨단지구로 출장 오신 분께는 정말 강추!
☆☆☆☆ : 꼭 다시 가보고 싶은 맛집
☆☆☆ : 다시 가볼 만한 맛집
☆☆ : 맛이 그냥저냥 했던 집
☆ : 추천하지 않는 집
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